옥수수의 효능 알아보고 건강하게 먹자!

옥수수의 효능 알아보고 건강하게 먹자!

어릴적 기차여행 하면서 먹었던 맛있는 옥수수 

옥수수는 어렸을때나 성인이 된 지금이나 좋아하는 곡물 입니다.

노랗고 몽글몽글한 맛난 옥수수 시골 할머니댁에

내려가면 항상 할머니께서 쪄주셨는데요

아직도 추억이 새록록 합니다.

날씨가 더워지고 있는데 옥수수야 말로 

여름 대표 먹거리 중 하나이죠~ 

여름하면 떠오르는 먹거리로 저는

주로 수박 옥수수 팥빙수가 떠오릅니다.

상상만해도 정말 맛있을 것 같아요

맛도 좋은 옥수수지만 영양가도 아주 풍부하다고 하는데요

옥수수 효능에대해서 자세히 알아보겠습니다.

옥수수는 크게 우리 체내에 암을 유발하는 

발암 물질을 억제하는데 큰 도움이 되고

충치예방이나 잇몸건강에도 탁월하며 

피부의 노화나 피부관련질환 예방에도 좋은 역할을 합니다.

 

또한 식이섬유가 풍부해서 

배변활동에 좋은 영향을 주어 변비 예방에 효과적이에요

장기능 운동을 활발하게 해주기 때문에 소화기능또한 

개선하는데 큰도움이 됩니다. 

또한 옥수수는 신경을 안정 시켜주는 역할도 하기때문에 

피로감을 더늘끼게 해줍니다.

주로 눈의 피로라던지 긴장해소에 좋습니다.

옥수수애눈 비타민도 풍부합니다.

비타민 A, B, E가 함유되어있어 이 비타민들이 

신장병예방과 피부관련 질환에 큰 도움을 주게 됩니다.

특히 비타민 B1은 찌는 듯한 더위 무력해지는 증상을 

억제하는데 좋다고 하고 동맥경화 예방에도 탁월합니다.

옥수수 수염도 그냥 버리지마세요~

옥수수수염은 동의보감에서도 그효능에대해 자세히 나와있는데요

옥수수만 먹는것 보다 옥수수수염 다린 물을 함께 마셔주게되면

효능이 두배가까지 올라가게 된다고 합니다. 

그래서 옥수수 수염은 한약제로도 많이 쓰이고 있고 

치아나 잇몸이 좋지 않은  중년과 노년층 들에게 특히 좋다고 합니다. 

이외에도 혈안 안정효과와 황달성간염, 요로결석이나 

숙취해소, 심혈관 질환등등 정말 많은 곳에 효과적 입니다.

우리몸에 좋은 옥수수 

이제 맛만 즐기지 말고 건강도 생가하면서 드세요^^